Mas El Coll - FR Menu - Menu Project

Entrants

Amanida verda

VEGAN

6 €

Amanida catalana

6 €

Entremès

6 €

Espàrrecs

VEGAN

6 €

Espàrrecs amb pernil

7 €

Escalivada

VEGAN

8 €

Assortiment de patés

8 €

Pernil d'espatlla ibèrica

11 €

Assortiment d'ibèrics

10 €

Assortiment de torrades

8 €

Assortiment de formatges

12 €

Carpaccio de bacallà

10 €

Carpaccio de vedella

10 €

Trinxat del Coll

De temporada

8 €

Escudella de carn d'olla

De temporada

8 €

Canelons

8 €

Macarrons

6 €

Carns

Entrecot de vaca

€/kg

Reposat 60 dies

38 €

Entrecot de vedella

€/kg

23 €

Bistec de vedella

8 €

Xai

SPÉCIALITÉ

Criat per nosaltres

11 €

Pluma de porc Duroc

9 €

Botifarra

7 €

Assortiment de botifarres

4 varietats

9 €

Hamburguesa

Amb ceba, de 300 gr

8 €

Pollastre de pagès

1/4 (500 gr aproximadament)

11 €

Peus de porc

8 €

Galtes de porc

8 €

Filet de vedella

14 €

Xurrasco de vedella

8 €

Entrama de vedella

9 €

Costella de porc sense feina

11 €

Ració salses

Pebre verd, roquefort, ceps...

2 €

Postres

Tiramisú

6 €

Crema catalana

6 €

Vins blancs

Porró

6 €

Cigonyes (Castell de Peralada)

D.O. Empordà

Macabeu

10 €

Gramona Gessamí (Gramona)

D.O. Penedès

Moscatell, Sauvignon Blanc, Moscatell Alexandria, Gewürztraminer

15 €

Miranius (Celler Credo, Recaredo)

D.O. Penedès

Xarel.lo, Macabeu, Chardonnay

13 €

Herència eltés Benufet

D.O. Terra Alta

Garnatxa blanca

16 €

Legaris (Legaris)

D.O. Rueda

Verdejo

11 €

Vins rosats

Porró

6 €

Brunus Rosé (Portal del Montsant)

D.O. Montsant

Garnatxa

15 €

Raventós i Blanc La Rosa (Raventós i Blanc)

D.O. Penedès

Pinot Noir

14 €

Torelló Petjades (Torelló)

D.O. Penedès

Merlot

11 €

Vins negres

Porró

D.O. Empordà

6 €

Finca Malaveïna (Castell de Perelada)

D.O. Empordà

Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnatxa

30 €

Tocat De l’Ala (Coca i Fitó & Roig Parals)

D.O. Empordà

Garnatxa, Carinyena

15 €

Gòtim Bru (Castell del Remei)

D.O. Costers del Segre

Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnatxa, Syrah

13 €

Raimat Clos Abadia (Raimat)

D.O. Costers del Segre

Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre

10 €

Raimat Clos Abadía (½ L)

D.O. Costers del Segre

Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre

8 €

Jean Leon Reserva (Bodegues Torres)

D.O. Penedès

Cabernet Sauvignon

30 €

Cap de trons (Ferre i Catesús)

D.O. Penedès

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

13 €

Brunus (Portal del Montsant)

D.O. Montsant

Carinyena, Garnatxa Negre, Syrah

18 €

Jaspi (Coca i Fitó)

D.O. Montsant

Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Syrah

12 €

Dido (Venus ¨la Universal¨)

D.O. Montsant

Garnatxa, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah

21 €

Collbaix Cupatge (Celler el Molí)

D.O. Pla del Bages

Cabernet Sauvignon,, Merlot, Ull de Llebre, Cabernet Franc

14 €

Abadal 3.9 Reserva (Abadal)

D.O. Pla del Bages

Cabernet Sauvignon, Syrah

30 €

Samsara criança

D.O. Priorat

Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet sauvignon

20 €

Camins del Priorat (Alvaro Palacios)

D.O. Priorat

Carinyena, Garnatxa, Syrah, Cabernet Sauvignon

26 €

Llàgrimes de Tardor

D.O. Terra Alta

13 €

Austum (ecològic)

D.O. Ribera del Duero

15 €

Pago de Carraovejas Criança

D.O. Ribera del Duero

Tinto Fino,tempranillo,merlot i Cabernet Sauvignon

42 €

Remelluri Reserva (Remelluri)

D.O. Rioja

Tempranillo

26 €

Viña Pomal Criança (Bodegas Bilbaínas)

D.O. Rioja

Tempranillo

12 €

Caves

Bertha Lounge Brut Nature (Caves Berta)

D.O. Cava

Xarel.lo Parellada

15 €

Codorniu Prima Vides

D.O. Cava

Macabeu, Xarel.lo, Parellada

11 €

Imperial Brut Gran Reserva (Gramona)

D.O. Cava

Xarel.lo, Macabeu, Chardonnay

29 €

Privat Brut Nature Reserva (Alta Alella)

D.O. Cava

Xarel.lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay

14 €

Recaredo Brut Nature Gran Reserva

D.O. Cava

Xarel.lo, Macabeu, Chardonnay

28 €

Raventós i Blanc de Nit Brut

D.O. Conca del Riu Anoia

Macabeu, Xarel.lo, Parellada, Monastrell

20 €